Äggröra med äpplen

  • Ingredienserna
    Ingredienser Mängd Beställningsnummer
    Mjölk 3% fett 1 dl 423
    Senap sötstark pipflaska(Johnnys) 17 g 560300
    Äpple grönt typ Golden delicious Granny Smith 250 g 385
    BIB Helägg utan konserveringsmedel(SVENSKA LANTÄGG / SVENSKA LANTÄGG) 360 g 3712000
    Smör fett 80 % 16 g 55
    Rasker(PÅGEN) 170 g 207
    ! tsk torkade nässlor till 4 port.
  • Gör så här

    Så här gör du:

    Äggen vispas samman med salt, peppar och mjölken och tillagas i en medelvarm panna. När de nästan är klara, rivs äpplen och nässlor ned i smeten och blandningen serveras på toast. Lägg gärna lite andra färska kryddor på toppen!

Dela på:

Näringsvärden per 100g

Näringsämne Mängd
Energi (kJ)1302.49 kJ
Energi (kcal)309.91 kcal
Fett14.84 g
Kolhydrater26.77 g
Protein16.4 g
Fibrer3.69 g
Vitamin D0.27 µg
Vitamin C0.15 mg
Folat5.2 µg
Järn0.05 mg
Kalcium32.31 mg

Energifördelning

Receptet presenteras av:
Lantägg
Beräknad pris ca. 4,00 kr (per portion)