Kockens pastasallad

  • Ingredienserna
    Ingredienser Mängd Beställningsnummer
    Salladskrydda Italiensk purepak(KOCKENS) 5 g 83791
    Lök gul skivad 1 kg 75 g 172
    Vitvinsvinäger 6%(Druvan) 45 g 550657
    Rucolasallat 85 g 453
    Chilimix purepak(KOCKENS) 2.5 g 309819
    Olivolja extra virgin(DO-IT) 42 g 161607
    Kranvatten 30 g
    Sockerärter 75 g 478
    Penne Vit KRAV(KUNG MARKATTA) 250 g 160726
    Dressing
  • Gör så här

    Tillagning

    Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Blanda samman dressingen och häll över den heta pastan. Rör om och låt stå tills det kallnat. Blanda pastan med sallad, sockerärter (lätt förvällda) och rödlök. Ska pastan stå ett tag så blanda inte ner sallad, sockerärterna etc. förrän strax innan servering för annars tappar de gröna grönsakerna färgen.

    Tips! Basen är pastan och dressingen, sedan kan man blanda i allt efter egen fantasi och önskemå

Dela på:

Näringsvärden per 100g

Näringsämne Mängd
Energi (kJ)1413.17 kJ
Energi (kcal)338.43 kcal
Fett10.94 g
Kolhydrater50.15 g
Protein8.65 g
Fibrer1.12 g
Vitamin D0 µg
Vitamin C17.14 mg
Folat33.14 µg
Järn0.58 mg
Kalcium51.36 mg

Energifördelning

Receptet presenteras av:
Beräknad pris ca. 8,00 kr (per portion)