Kryddstark böngryta

  • Ingredienserna
    Ingredienser Mängd Beställningsnummer
    Oregano Ekologisk storköksburk(KOCKENS) 2 g 110810052
    Grönsaksbuljongpulver Eko(KUNG MARKATTA) 8 g 601415
    Vitlök klyftor 2 st 200
    Krossade tomater KRAV(KUNG MARKATTA) 400 g 501817
    Vita Bönor Krav(KUNG MARKATTA) 400 g 500340
    Chili röd 2 st 168
    Svartpeppar grovmalen Ekologisk sto(KOCKENS) 2 g 102060052
    Svarta bönor Krav(KUNG MARKATTA) 400 g 161809
    Gröna bönor Haricots Verts frysta 100 g 174
    Lök röd oskalad 2 st 399
    Rapsolja (paradisolja)(KUNG MARKATTA) 14 g 461601
    Paprika röd 1 st 370
  • Gör så här

    Så här gör du

    1. Skölj bönorna.
    2. Skala och hacka lök och vitlök.
    3. Skär paprikan i bitar.
    4. Fräs lök och paprika i olja i en kastrull.
    5. Tillsätt bönorna, krossade tomater, buljongtärning och finhackad chili.
    6. Låt böngrytan småkoka en stund.
    7. Smaka av med peppar och ev lite salt.
    8. Låt haricot verts puttra med på slutet (under lock).
    9. Servera gärna grytan tillsammans med Pågen Surdegsbröd Kärnsund. 

    Receptet har skapats av Tina Jansson för Kung Markatta

Dela på:

Näringsvärden per 100g

Näringsämne Mängd
Energi (kJ)3223.86 kJ
Energi (kcal)772.06 kcal
Fett6.32 g
Kolhydrater118 g
Protein48.62 g
Fibrer22.26 g
Vitamin D0 µg
Vitamin C69.62 mg
Folat43.94 µg
Järn8.49 mg
Kalcium170.42 mg

Energifördelning

Receptet presenteras av:
Beräknad pris ca. 9,00 kr (per portion)