Pasta med köttfärssås

  • Ingredienserna
    Ingredienser Mängd Beställningsnummer
    Klyftade champinjoner 100 g 158
    Fint salt med jod(JOZO) 4 g 4504
    Timjan Ekologisk storköksburk(KOCKENS) 2 g 110950052
    Krossade tomater KRAV(KUNG MARKATTA) 400 g 501817
    Köttbuljong pulver tärning 10 g 601413
    Blandfärs 50/50 400 g 78
    Bacon tärnat 140 g 108
    Kranvatten 0.5 l
    Mexican Spice Mix Hot storköksburk(KOCKENS) 4 g 97002052
    Hackad gul lök 100 g 397
    Svartpeppar grovmalen Ekologisk sto(KOCKENS) 2 g 102060052
    Oregano Ekologisk storköksburk(KOCKENS) 2 g 110810052
    Finhackad vitköksklyfta 1 st 200
    TOMATPURÉ 22% KRAV(KUNG MARKATTA) 30 g 501805
  • Gör så här

    Tillagning

    1. Fräs löken mjuk i matfett, tillsätt köttfärsen och stek den smulig. Tillsätt champinjoner, krydda med salt och peppar samt smaksätt med övriga kryddor.

    2. Rör ner tomatkross, tomatpuré, vatten och smulad buljongtärning. Låt puttra samman till en smakrik röra. Blanda ner smulad bacon strax innan servering.

    Servera med nykokt pasta, ex Kung Markattas Penne (Artnr 160726) och en god sallad.

    Tips! Hyvlad parmesan är gott till!

Dela på:

Näringsvärden per 100g

Näringsämne Mängd
Energi (kJ)1484.53 kJ
Energi (kcal)354.77 kcal
Fett24.91 g
Kolhydrater6.98 g
Protein25.48 g
Fibrer1.48 g
Vitamin D0.54 µg
Vitamin C2.11 mg
Folat18.94 µg
Järn1.83 mg
Kalcium27.43 mg

Energifördelning

Receptet presenteras av:
Beräknad pris ca. 10,00 kr (per portion)