Räktartar med avokado, örter, kapris och stenbitsrom

  • Ingredienserna
    Ingredienser Mängd Beställningsnummer
    Räkor skalade MSC 175-275 800 g 105442020
    Avokado 8 st 257
    saften från Lime 1 st 462
    Finhackad röd lök 120 g 399
    Tabascosås 1 tsk 468
    Kapris i lag hink 50 g 309911
    Caviar av Stenbitsrom MSC röd 100 g 182250404
  • Gör så här

    Tillagningsinstruktioner

    Hacka avokadon och räkorna. Blanda med citron, hackad koriander, kapris och hackad rödlök. Smaka av med tabasco, salt och peppar.

    Pressa ned räktartaren i en form på en tallrik och dekorera med räkor, rom samt eventuellt vaktelägg och ärtskott.

    Servera med bröd.

Dela på:

Näringsvärden per 100g

Näringsämne Mängd
Energi (kJ)1126.72 kJ
Energi (kcal)268.93 kcal
Fett20.12 g
Kolhydrater3.86 g
Protein16.28 g
Fibrer4.89 g
Vitamin D0 µg
Vitamin C6.3 mg
Folat115.27 µg
Järn0.32 mg
Kalcium18.87 mg

Energifördelning

Receptet presenteras av:
Beräknad pris ca. 26,00 kr (per portion)